"Más allá del agua de las Carmelitas: la ciencia detrás del cannabis medicinal"
Nicole Halçartégaray es Bioquímica de la Pontificia Universidad Católica de Chile y tiene un Doctorado en Biotecnología de la Universidad Andrés Bello. Se desarrolló en Fundación Ciencia & Vida, explorando diversas áreas. Durante su fase como investigadora, estudió el sistema inmune de los salmones, contribuyendo con proyectos biotecnológicos asociados a acuicultura. Posteriormente, se especializó en la gestión de Centros de Investigación privados, en su cargo de Directora de Operaciones en Fundación Ciencia & Vida. Adicionalmente, en ese período se dedicó a la divulgación de la ciencia, como Directora de un proyecto Explora llamado “Cocina Molecular Para el Aula”, creando e impartiendo un curso de comunicación y liderazgo para científicos, y realizando charlas colaborativas tipo TED, para despertar la motivación científica en más 5000 estudiantes de enseñanza media, con su proyecto “ImaginaCiencia”.
Durante este período, Nicole fue diagnosticada con enfermedad de Crohn. En el uso medicinal de cannabis, ella encontró alivio a sus síntomas, lo que la llevó a orientar sus esfuerzos en compartir información fidedigna sobre su uso y sus riesgos. Hoy, Nicole se desempeña como Coordinadora de Investigación en Fundación Daya, poniendo a disposición sus herramientas científicas con el objetivo de compartir los beneficios del uso medicinal del cannabis.